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我市開展米面制品食品添加劑檢測(cè)

作者：劉琴　|　來(lái)源：檢驗(yàn)科　|　發(fā)布日期：11-06-21 16:24:39　| 點(diǎn)擊次數(shù)：[]　|　文字調(diào)整[大][中][小]

　　為全面貫徹落實(shí)《食品安全法》，深入開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑等行為，加強(qiáng)餐館服務(wù)環(huán)節(jié)的綜合治理，確保飲食消費(fèi)安全。根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》，我市開展了餐館服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑的使用專項(xiàng)整治；近期，中心對(duì)我市饅頭、面包、蛋糕等米面制品食品進(jìn)行了抽樣檢測(cè),共抽取樣本70份，檢測(cè)項(xiàng)目為檸檬黃、日落黃、甜蜜素，經(jīng)中心實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)分析，有1份樣本檸檬黃不合格，合格率為98.5％。

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