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市疾控中心開展春節(jié)期間食品安全風(fēng)險監(jiān)測

作者：廖秀海　|　來源：檢驗科　|　發(fā)布日期：2020-01-23 07:59:54　| 點擊次數(shù)：[]　|　文字調(diào)整[大][中][小]

　　為服務(wù)于人民健康，切實保障節(jié)日期間食品安全，防范各類食源性疾病的發(fā)生，根據(jù)省衛(wèi)建委有關(guān)文件精神，2020年1月6日至8日，市疾控中心組織相關(guān)技術(shù)人員按地域劃分，在我市城區(qū)、水西鎮(zhèn)、分宜縣等地的農(nóng)貿(mào)市場、超市、零售店采集樣品開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測。樣品包括熟肉制品、涼拌菜及烘烤類食品，共50份，其中熟肉制品25份、涼拌菜15份、面包蛋糕類10份。監(jiān)測項目有菌落總數(shù)、大腸菌群、單核細胞增生李斯特菌、金黃色葡萄球菌（定量）、沙門氏菌。
　　目前，所有檢測工作正在緊張有序進行之中，檢測數(shù)據(jù)將按規(guī)定時間進行上報。

　　地址：江西省新余市贛西大道1336號
　　郵編：338000
　　電話：0790－6442446、6421570
　　傳真：0790－6456853
　　Email：jxxycdc#189.cn（注：#改為@）

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