野生蘑菇生長(zhǎng)旺季防范食用野生蘑菇中毒_

野生蘑菇生長(zhǎng)旺季防范食用野生蘑菇中毒

作者：李劍　|　來源：傳染病防治科　|　發(fā)布日期：2021年05月08日 08:07　| 點(diǎn)擊次數(shù)：[]　|　文字調(diào)整[大][中][小]

　　隨著氣溫回升，降雨逐漸增多，利于野生菌的生長(zhǎng)繁殖。4月以后，已進(jìn)入野生蘑菇生長(zhǎng)繁殖旺盛期，近幾年來，我市出現(xiàn)食用野生蘑菇引起中毒的事件屢見不鮮。市疾控中心提醒：請(qǐng)不要采摘、食用、買賣野生蘑菇；如食用野生蘑菇后出現(xiàn)不適，應(yīng)立即就醫(yī)，積極接受治療，以防造成生命危險(xiǎn)。
　　常見的毒蘑菇有：大青褶傘、毒鵝膏菌、褐鱗環(huán)柄菇等。
　　大青褶傘被業(yè)內(nèi)稱為南方的ICU菇，它未成熟時(shí)菌褶是白色的，成熟以后菌褶會(huì)變成綠色。夏秋季群生或散生，喜于雨后在草坪、菜地中生長(zhǎng)。是引起野生蘑菇中毒事件最多的毒蘑菇種類之一，誤食它會(huì)引起胃腸中毒，癥狀輕微的會(huì)上吐下瀉，吃的量大對(duì)肝、腎等器官也能造成損害，得不到及時(shí)救治可能會(huì)有生命險(xiǎn)。

　　毒鵝膏菌又稱綠帽菌、鬼筆鵝膏、蒜葉菌、高把菌、毒傘。在國外還被稱為“死亡帽”。子實(shí)體一般中等大。菌蓋表面光滑，菌蓋初期近卵圓形至鐘形，表面灰褐綠色、煙灰褐色至暗綠灰色。菌肉白色。菌褶白色，菌柄白色，細(xì)長(zhǎng)，圓柱形，基部膨大成球形，內(nèi)部松軟至空心。菌托較大而厚，呈苞狀，白色。菌環(huán)白色，生菌柄之上部。夏秋季在闊葉林中地上單生或群生。灰色鵝膏菌外觀和雞樅很相似，但是卻有劇毒，吃一朵就能致命（據(jù)記載，幼小菌體的毒性會(huì)更大）。

　　野生蘑菇有毒品種多，光靠肉眼來辨別蘑菇是否有毒是很困難的，專業(yè)人士有的還需要借助顯微鏡等專業(yè)工具才能有效鑒定。非專業(yè)人士不易辨別，且毒性成分復(fù)雜，食用后引發(fā)中毒癥狀表現(xiàn)各異，病死率高，且沒有特效治療方法。預(yù)防野生蘑菇中毒的根本辦法是不要采摘、食用、買賣野生蘑菇。
　　對(duì)于誤食野生蘑菇，且出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等胃腸炎癥狀的市民，要馬上催吐并送醫(yī)，一定要把食用過野生蘑菇的信息提供給醫(yī)生，以防誤診為胃腸炎和一般的食物中毒，最好能保留未食用完的野生蘑菇，方便醫(yī)生和專家辨別蘑菇毒性，對(duì)癥下藥。

　　地址：江西省新余市贛西大道1336號(hào)
　　郵編：338000
　　電話：0790－6442446、6421570
　　傳真：0790－6456853
　　Email：jxxycdc#189.cn（注：#改為@）

建議：建議使用1280×720以上屏幕分辨率，IE11及以上版本或Chrome、Safari等瀏覽器能更好地訪問本網(wǎng)站。

777xxx,777xxxx|777xxx欧美色妇_777zyz色资源站在线观看资源