國(guó)衛(wèi)辦食品函〔202 4 〕 53 號(hào)
各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)衛(wèi)生健康委,疾控中心、食品評(píng)估中心,有關(guān)醫(yī)院、學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì):
為貫徹落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)(2019—2030年)》《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017—2030年)》,發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù),預(yù)防和控制我國(guó)人群慢性病發(fā)生發(fā)展, 我委 組織編制了《成人高尿酸血癥與痛風(fēng)食養(yǎng)指南 (2024年版) 》《成人肥胖食養(yǎng)指南 (2024年版) 》《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南 (2024年版) 》《成人慢性腎臟病食養(yǎng)指南 (2024年版) 》。現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)參照使用并做好科普宣傳。
食養(yǎng)指南 旨在 發(fā)揮現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)食養(yǎng)中西醫(yī) 聯(lián)合的 優(yōu)勢(shì),將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食,針對(duì)不同季節(jié)、不同地區(qū)、不同人群提供食譜套餐示例和營(yíng)養(yǎng)健康建議,提升膳食指導(dǎo) 的 適用性 和可操作性。 工作中 鼓勵(lì) 各級(jí) 衛(wèi)生工作者(包括營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)人員)結(jié)合工作需要 和 患者實(shí)際,參考指南指導(dǎo) 應(yīng)用 , 輔助預(yù)防和改善慢性病。鼓勵(lì)居民參考指南推薦內(nèi)容,結(jié)合自身情況,合理搭配日常膳食,養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
附件:1.成人高尿酸血癥與痛風(fēng)食養(yǎng)指南(2024年版)
2. 成人高尿酸血癥與痛風(fēng)食養(yǎng)指南(2024年版)問(wèn)答
3.成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)
4.成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)問(wèn)答
5.兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)
6.兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)問(wèn)答
7.成人慢性腎臟病食養(yǎng)指南(2024年版)
8.成人慢性腎臟病食養(yǎng)指南(2024年版)問(wèn)答
國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳
202 4 年 2 月 7 日
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