生命對話丨炎炎夏日謹(jǐn)防食源性疾病_

生命對話丨炎炎夏日謹(jǐn)防食源性疾病

作者：　|　來源：傳染病防制科　|　發(fā)布日期：2023年06月21日 16:06　| 點擊次數(shù)：[]　|　文字調(diào)整[大][中][小]

泡一泡，這樣可以嗎？
　　王曄茹：如果說我們比較著急烹制，那這也是一個比較方便快捷的方法，但是一定要注意在這個過程中也要隨時觀察食物是不是發(fā)生了變化，然后來保障食品安全。最后一點就是我們要使用安全的水和食物的原料，在這個過程中我們要避免食用生水。
　　主持人：燒開煮沸以后再飲用。
　　王曄茹：對。那么同時挑選新鮮衛(wèi)生的食品，保證我們整體的一個食品安全。
　　主持人：好，聽眾朋友，今天我們非常感謝王老師做客我們的節(jié)目，為大家?guī)砹嗽谙募疚覀円绾晤A(yù)防食源性疾病的相關(guān)知識，也希望大家都能夠重視起來，關(guān)注飲食衛(wèi)生，保障自己和家人的身體健康。那么這期節(jié)目就是這樣，我們下周同一時間再見。
轉(zhuǎn)載自：中國健康教育微信公眾號
來源：中國健康教育中心健康促進(jìn)與教育資源庫
編輯：楊帆、魏啟明

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